Фото

КЛАДКА БАРБЕКЮ

Оказываем услуги по кладке барбекю в городе Екатеринбурге и его окрестностях ( не далее 40 км.).

Кладка барбекю производится в теплое время года. Барбекю могут быть от небольших 770мм*510мм до очень больших комплексов 6630мм*1150мм. При кладке барбекю учитывают многофункциональность: наличие мангала, казана, столешницы, мойки. Как дополнительные опции в барбекю проектируют место для коптильни, тандыра. По последнему пику моды делают уличные русские печи

Услуги по кладке барбекю

В этой статье, мы вам расскажем как правильно купить проект барбекю, и иметь хорошую порядовку комплекса барбекю. Для начала вам нужно понимать что прежде чем класть барбекю, вы должны учитывать ряд нюансов. Ведь в комплексе можно запроектировать плиту для казана. Благодаря плите, становиться возможным готовка различных блюд, таких как: плов, шурпа и долма.

Топка казана, это не просто обычная кладка, а целое искусство. Топка делается круглая и высокая, таким образом, чтобы чаша казана полностью обогревалась со всех сторон и пища не подгорала.

Конечно если вы планируете просто купить проект барбекю и сами заняться кладкой комплекса барбекю, вам нужно выбрать простое кирпичное барбекю.

Самое стандартное решение для наружных комплексов - мангал и казан. Рекомендации тут следующие: мангал должен быть шириной 770мм (3 кирпича) в глубину не менее 300 мм (кирпич и четвертинка). Такой размер даст полноценно положить шампуры или решетку.

Какой же материал нам нужен для кладки кирпичного барбекю. Конечно же очевидно что основным материалом будет кирпич. Существует очень много различных марок кирпичей, поэтому - основные требования к ним: это должен быть полнотелый, рядовой кирпич, по своей структуре должен быть либо керамическим, либо огнеупорным. Керамический кирпич при кладке барбекю делают на периметр, а "внутрянку" делают шамотным.

Скорость кладки барбекю зависит как от качественной порядовки барбекю, так и от печного раствора.

Не забываем о том, что плиту казана нужно тоже рассчитать под диаметр конкретного казана. По хорошему казан должен заходить в плиту на две трети его высоты.

Итак, давайте рассмотрим порядовку проекта барбекю.

Первый ряд является установочным. Выводятся все неровности от фундамента. Второй ряд полу установочный, погрешность не должна достигать 2 мм. В третьем ряду как правило формируется поддувальная дверка и прочистные дверки, если они имеются. 3-4 ряды идет поддувало. 5-6, как правило кладется топочная дверка. При кладке барбекю, можно выбрать стеклянную дверку. За дверкой сразу кладут колосниковую решетку. Обращаем внимание что футеровка и красный кирпич между собой не связываются, а между ними закладывают базальтовый картон.

На стандартной порядовке барбекю 13 ряд является и столешницей и плитой. Далее формируется мангал, также футерованный шамотным кирпичом. Примерно 7-8 рядов перекрывается арочным сводом или прямым перекрытием. Далее в районе 20-27 рядов формируется дымовая камера, а затем и труба. Кладка барбекю не такое сложное дело, если вы купили хороший проект барбекю. 

А теперь давайте перейдем к более серьезному барбекю, под названием комплекс барбекю. Это уже не просто зона мангала и казана. Сюда можно включить коптильные ящики, в которых коптят мясо и рыбу. Нужно учитывать , что ящик коптильни вариться на заказ и стоит в районе 20 000 рублей. Поэтому хорошо подумайте стоит ли делать кладку такого барбекю. Возможно можно подыскать проект барбекю получше. Главное помнить, что если вы сомневаетесь в своих силах, то можно задумать об услугах печников.

А вы когда-нибудь задумывались о барбекю с тандыром? Да, можно сделать барбекю с мангалом, казаном, коптильней, тандыром и столешницей. Есть готовые керамические тандыры, а есть вариант сделать кирпичный тандыр. Профессиональные печники всегда учитывают многофункциональность барбекю, и исходя из этого делают проект печи барбекю, который поможет вам в кладке печи.

Услугу печника стоят в районе 80 рублей за кирпич. Средний барбекю в 1000 кирпичей, обойдется вам в 80 000 рублей по работе. Если хотите сэкономить, тогда проект барбекю можно купить

ФОТО БАРБЕКЮ

Барбекю в Кольцово Барбекю Шарташ Барбекю в галактике
Барбекю в Березовском Барбекю на Широкой речке Барбекю в Садовом
Барбекю в Кашино Барбекю в Фомино Барбекю с казаном и  русской печью, сады ТЭЦ
Барбекю с аркой и местом для дров Барбекю и казан, все из ШБ-5 Барбекю и казан, все из ШБ-5
Барбекю, казан, и раковина. ШБ-5 Барбекю, 19 литровый казан, мойка, столешница, дровницы. Все из ШБ-8 Барбекю, казан от 7 до 19 литров,столешницы, дровница, русская печь. Все из ШБ-5
Барбекю, казан от 7 до 19 литров, духовка. Кирпич СПП Барбекю, столешница, мойка. ШБ-5 Барбекю в Косулино
Барбекю в Мариинке Барбекю в Сысерти Барбекю на озере Чусовом
Барбекю на озере Чусовом Барбекю в Верхней Боевке Барбекю в Верхней Боевке
Барбекю в Верхней Боевке Барбекю в Верхней Боевке Барбекю в Верхней Боевке

Все права защищены, любое копирование материала, только с разрешения администрации сайта. 89521315282@mail.ru | ООО "Печи и камины" | Екатеринбург, 2010-2016